Vegan
من منا لا يعلم أهمية الأعشاب هذه النباتات المتاحة في أيدي الجميع و التي تحتوي على فوائد غذائية عديدة بالإضافة إلى فوائدها الطبية.
فهناك العديد من الأعشاب التي تحتوي على مركبات نباتية منها مضادة للأكسدة والالتهاب حيث تساعد في الشفاء والوقاية من الأمراض وتخفيف الألآم.
تأكد الدراسات على أن أهمية الأعشاب لا تقتصر على نوع محدد من النباتات فلكل نوع منها فوائد تختلف عن الأخرة وأحيان تكون مكملة لبعضها.
وفي مقالنا هذا سوف نتحدث عن فوائد عشبة إكليل الجبل :
تعددت أسمائها وفوائدها فهي من النباتات المعروفة في جميع انحاء العالم وخاصة اليونان.
أطلق عليها أسماء متعددة منها :
أكليل الجبل – الروزماري – حصا البان – حشيشة العرب- أكليل النفساء – ندى البحر – النبات القطبي –وتعرف في بلاد المغرب باسم الآزير وغيرها من الأسماء.
فهي عشبة خضراء تعد من الأعشاب المعمرة وقد تصل إلى ارتفاع متر، ذات أوراق أبرية ، تستخدم في بعض الأحيان كنوع من التوابل لإضافتها رائحة أو نكهة مميزة على الطعام وخاصة الطعام الذي يحتوي على الدجاج واللحوم الحمراء والسمك.
حيث تعد مضادة للأكسدة وللميكروبات والجراثيم لذلك تستخدم لحفظ اللحوم وتخزينها لفترة أطول.
قديماً وفي الطب الشعبي استخدمت لعلاج العديد من الأمراض ، اذ تحتوي على مجموعة كبيرة من المعادن والألياف والفيتامينات مثل :
( المنغنيز ، فيتامين أ ، فيتامين c ، حديد ، منغنيزيوم ) حيث تقوم برفع مناعة الجسم.
لا تحتوي على الكولسترول أو الدهون.
كل 100غ من أكليل الجبل يعطي تقريباً 130 سعرة حرارية.
لها فوائد متعددة لجسم الأنسان :
حيث تلعب دور كبير في حالات التراجع المعرفي فهي تساعد في تثبيط هذا التراجع ، ولها فوائد في تخفيف نوبات الصرع والألم وحالات العقم والقلق ، وأثبتت الدراسات العلمية على قدرتها في تعزيز حساسية الأنسولين ، وتساعد بهذا على خسارة الوزن.
تستخدم عشبة أكليل الجبل في مستحضرات التجميل للعناية بالبشرة والشعر ومن فوائدها :
– يستخدم زيت أكليل الجبل للشعر فهو يعالج القشرة عن طريق دهن فروة الرأس بشكل مباشر.
– يساعد في نمو الشعر ويعطيه لمعان أكثر.
– له فوائده متعددة للبشرة حيث يعطيها نظارة ولمعان.
– يعد مضاد لتجعيد البشرة.
وتعد عشبة أكليل الجبل مضاد قوي للالتهاب لاحتوائها على بعض الأحماض والمركبات القوية وتعمل هذه المركبات على محاربة الأنزيم الذي يسبب الألم والالتهاب وتمنع من إنتاج أكسيد النيتريك الزائد عن حاجة الجسم.
فوائدها للجهاز التنفسي :
– تقلل من نسبة السعال وخاصة الجاف.
– تعد معالج للسعال الرطب وتقلل من البلغم في الصدر
– تساعد على القيام بعملية التنفس السليم لكونها تعد موسع للقصبات الهوائية ويتم ذلك عبر استنشاق بخارها بعد الغليان.
– مفيدة للجيوب الأنفية.
– تحتوي عشبة أكليل الجبل على العديد من الألياف المفيدة للجهاز الهضمي ومن فوائدها :
– تساعد في عملية الهضم وخاصة بعد تناول المأكولات الدسمة عن طريق شرب كأس مغلي منها.
– تخفف من تقرحات أو حموضة المعدة
– تخفف من الإمساك
– تعد مضادة للجراثيم والبكتريا فهي تعتبر مطهر معوي جيد
– تعتبر مطهر لتقرحات الفم عن طريق الغرغرة بمياهها المغلية
أما فائدتها للجهاز البولي :
– مدر للبول
– تساعد في تحسين كفاءة الكلية
– تقليل احتباس السوائل في الجسم
– طاردة لغازات البطن
الأثار الجانبية لعشبة أكليل الجبل :
بعد التعرف على فوائدها المتعددة من الهام معرفة الآثار الجانبية لها :
– يجب على الحامل الانتباه إلى الكمية التي تستخدمها منه لأنه تؤدي إلى تقلصات في الرحم والإجهاض أن زادت الجرعة عن الحد اللازم
– تؤدي إلى رفع ضغط الدم
– شرب كمية كبيرة منها يعمل على ارباك الأمعاء والمعدة وتؤدي إلى تلف في الكلية.
