فوائد واضرار الليمون الحامض

الليمون من الثمار الشهية والغنية جداً بالمغذيات المتنوعة التي تقدم الفوائد للجسم ، وقد خصص هذا المقال للتعرف على الليمون تابعوا القراءة .

الإسم العلمي : Citrus limon

ما هو الليمون ؟

الليمون من الفواكه التي تنسب إلى مجموعة الحمضيات وتزرع في مختلف أنحاء العالم كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الإنسان.

القيمة الغذائية لليمون الحامض :

كل 100غرام من الليمون الحامض بالإضافة إلى قشره يحتوي على :

السكريات 2.50 غرام
الماء 88.98 مليلتر
الدهون 0.30 غرام
الكربوهيدرات 9.32 غرامات
الألياف 2.8 غرام
الكالسيوم 26 مليغرام
الحديد 0.60 مليغرام
البروتين 1.10 غرام
السعرات الحرارية 29 سعرة حرارية
فيتامين أ 22 وحدة دولية
فيتامين ج 53 مليغرام
البوتاسيوم 138 مليغرام

فوائد الليمون الحامض :

يعد الليمون من الثمار الغنية جداً بمجموعة من الفيتامينات ( ب وفيتامين ج والعناصر الضرورية للجسم مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك) وفوائده كالآتي :

محاربة أمراض الجهاز التنفسي :

يحتوي الليمون كما ذكرنا سابقاً على فيتامين ج الضروري لصحة الجهاز التنفسي والمناعة كما أنه يساهم في معالجة المشاكل التنفسية ونوبات الربو وصعوبة التنفس.

تعزيز امتصاص الحديد :

يساهم الليمون بفضل احتوائه على فيتامين ج في محاربة فقر الدم وذلك من خلال تناوله مع الأطعمة الغنية بالحديد فهو يساعد على تعزيز امتصاص الحديد من هذه الأطعمة وتحسين قدرة الجسم على الاستفادة منه.

مفيد لصحة القلب والشرايين :

يعد الليمون غنياً جداً بمادة البوتاسيوم التي تساعد على محاربة أمراض القلب والشرايين كما أنه يساعد في ضبط مستوى ضغط الدم بالإضافة إلى أن فيتامين ج الموجود في الحامض يساهم في الحفاظ على صحة القلب.

يساهم في فقدان الوزن :

أجريت عدة دراسات وأثبتت أن الليمون يساعد في فقدان الوزن من خلال ألياف البكتين القابلة للذوبان التي تساعد في الشعور بالإمتلاء لوقت أطول.

تحسين عملية الهضم :

يساعد الليمون على تحسين صحة الأمعاء وتخفيف سرعة هضم السكريات والنشويات وهذا قد يخفف مستوى السكر في الدم بسبب احتوائه على الألياف القابلة للذوبان البكتين

فوائد الليمون للحامل :

حيث يعد الليمون من العلاجات الطبيعية التي تساعد على التخفيف من الغثيان الذي يحدث أثناء الحمل
حيث يساهم في التسريع من عملية الهضم ويحسن عمل الجهاز الهضمي.
يحتوي الليمون على فيتامين ج الذي يساعد الجهاز المناعي في مقاومة الأمراض والوقاية من خطر الإصابة بمرض الانفلونزا.
كما أنه يضم عناصر ومعادن مختلفة التي تساهم في تنظيم معدل ضغط الدم.
يساهم في تنقية الدم بشكل دائم ويطرد السموم الموجودة في الكبد والمعدة.

أضرار الليمون الحامض :

ذكرنا سابقاً فوائد الليمون الحامض على جسم الإنسان إلا أن الإفراط في تناول الليمون قد يتسبب في :

تكرار نوبات الصداع النصفي :

هناك العديد من الأبحاث التي أجريت وأكدت أن تناول الليمون بشكل غير معتدل قد يؤدي إلى نوبات الصداع النصفي ، وذلك بسبب الحمض الأميني الذي يحتويه الليمون بكميات كبيرة ويعد هذا الحمض المسؤول عن تدفق الدم إلى المخ بشكل مفاجئ والذي يسبب الصداع النصفي المزعج.

زيادة الحديد في الدم :

كما تحدثنا سابقاً أن فيتامين ج يساعد على امتصاص الحديد في الجسم والإفراط في تناوله يؤدي إلى زيادة مستوى الحديد في وهذا يسبب العديد من المشكلات الصحية الخطيرة.