Hya H Maklad
الاسم العلمي للنبات: sambucus nigra
الوصف النباتي :
يعد نبات البيلسان من النباتات الشجرية ، وهو يعيش لأكثر من عام أي أنه نبات معمر ، وهو ينتمي إلى فصيلة البيلسانات.
تكون هذه الأشجار موجودة على شكل غابات وتنتشر زراعتها بشكل كبير في دول أمريكا وأوروبا.
تتميز أوراق البيلسان بأنها من النوع المركب تأخذ شكل بيضوي وهي ذات حواف مسننة ورأسها مدبب.
وتأخذ الأزهار في نبات البيلسان ألواناً مختلفة حيث يمكن أن تكون باللون الأبيض أو باللون الوردي أو باللون الأصفر ، حيث تكون هذه الأزهار صغيرة الحجم ، ولها رائحة مميزة وعطرة جداً تجذب لها الطيور والحشرات.
أما ثمار نباتات البيلسان التي تنتج من الزهور فهي تأخذ اللون الأزرق الغامق أو الذي يميل إلى اللون الأسود ، تكون على شكل حبات من التوت وهي قابلة للتغذية عليها ولا تسبب أي أمراض.
وقد لوحظ أن نبات البيلسان كثير الاستخدام في المناطق التي يزرع فيها حيث أنه يمكن أن يستهلك من النبات الأوراق والأزهار والثمار. وهي كثيرة الاستخدام في وصفات الطب الشعبي لما تمتلكه هذه النبتة من خصائص علاجية مفيدة، بالإضافة إلى القيمة الجمالية لهذه الشجرة التي تضفيها على المكان المزروعة فيه.
المتطلبات البيئية للنبات :
درجة الحرارة :
تعد نباتات البيلسان من النباتات القادرة على التأقلم مع كافة الظروف البيئية.
الضوء :
يحتاج نبات البيلسان إلى إضاءة كاملة لأنه من النباتات المحبة للنهار الطويل ، أي أنه يحتاج إلى أن يتعرض إلى حوالي (٤_٦) ساعات من أشعة الشمس يومياً.
الرطوبة :
تجود وتنمو أشجار البيلسان في الترب ذات الرطوبة المعتدلة ، ويجب ضمان عدم الإفراط في الرطوبة كي لا تصاب النباتات بالأمراض.
التربة :
تفضل نباتات البيلسان الترب الحاوية على كمية مناسبة من المواد العضوية أي الخصبة ، ويجب أن تكون التربة جيدة من حيث الصرف والتهوية ، وأن تكون مائلة قليلاً إلى الحمضية أي أن يكون الرقم الهيدروجيني للتربة يتراوح ما بين (٥.٥_٦.٥).
طرق العناية بها :
الزراعة :
تتكاثر نباتات البيلسان بعدة طرق حيث يمكن أن تتكاثر عن طريق البذور أو عن طريق الفروع التي تؤخذ من النباتات ومن ثم تجذر وتزرع ، وفي كلا الحالتين ينصح بالزراعة في أصص أولاً من أجل تقديم العناية المناسبة لهم ومن ثم وبعد الحصول على شتلات قوية تنقل إلى الأرض التي سوف يزرع بها النبات بشكل دائم.
ويختلف الموعد المناسب للزراعة حسب الجزء المزروع إذا كان عن طريق البذور فإن الموعد المناسب هو في فصل الخريف، أما إذا كان يزرع عن طريق فروع من النبات نفسه فإن موعد الزراعة المناسب هو فصل الربيع.
الري :
إذا كان نبات البيلسان مزروع في مناطق ذات هطول مطري مناسب لاحتياجات النبات من الماء في هذه الحالة ليس هناك ضرورة لتقديم ريات إضافية للنباتات المزروعة ، أما إذا كانت المنطقة المزروع بها النبات لا تتلقى كمية كافية من الأمطار يفضل تقديم ريات إضافية للنباتات بمعدل مرة واحد كل أسبوع وخاصة من فترة الإزهار إلى فترة الحصول على ثمار.
التقليم :
لا تحتاج نباتات البيلسان إلى الكثير من التقليم، حيث أن التقليم الشديد للأشجار وبشكل جائر قد يسبب ضرر للنبات المزروع، وإن الموعد المناسب لإجراء عملية التقليم هو في فصل الربيع والخريف، حيث يتم إزالة الأوراق اليابسة والذابلة الموجودة على النباتات ، بالإضافة إلى تقليم الأفرع المتزاحمة والمتشابكة التي تحد من وصول أشعة الشمس والتهوية إلى للنباتات بالشكل المناسب. ولا يتم تقليم الأشجار كل عام حيث بينت العديد من التجارب أنه يجب تقليم النباتات مرة واحدة كل 3 سنوات.
