The Woman
نحن جميعاً ندرك حقيقة أن الطعام يمكن أن يؤثر على مزاجك. لكن بعض الأطعمة يمكن أن تغير صحتك العقلية مسببة اضطرابات صحية عقلية خطيرة مثل الاكتئاب. الاكتئاب هو حالة ذهنية حزينة ترتبط بمشاعر اليأس وفقدان الاهتمام بالحياة والأنشطة الممتعة، وأحياناً الأفكار الانتحارية. يمكن أن يؤثر النظام الغذائي الصحي على مزاجك ويمكن تخفيف أعراض الاكتئاب. يمكن أن يحدث الاختيار الجيد للطعام فرقاً كبيراً في الشعور بالسوء والاستقرار.
لا داعي لأن يتم تشخيصك بالاكتئاب، لكن الشعور بالعبء الثقيل يمكن أن يكون علامة على القلق والاكتئاب. يمكن أن يلعب استهلاك الطعام دوراً مهماً في زيادة وتيرة وعمق ومدة الاكتئاب والقلق، خاصةً إذا كنت تعاني من هذا الاضطراب. ترتبط بعض الأطعمة ارتباطاً مباشراً بالأضرار التي تلحق بالعقل والوظائف النفسية.
الأطعمة المذكورة أدناه مرتبطة بزيادة حالات الاكتئاب والقلق، فهذه العناصر الغذائية والأطعمة لها تأثير سلبي على عقلك ومزاجك، لذا حاول تجنب هذه الأطعمة والمكونات المذكورة بشكل أكبر لتخفيف الأعراض مثل القلق والمزاج السيئ للاكتئاب.
أولاً: المحليات الصناعية
المحليات الصناعية هي الأسبارتام والسكرالوز التي لا تحتوي على سعرات حرارية؛ هم غير قابل للهضم من قبل جسم الإنسان. المحليات الصناعية تمنع إنتاج الناقل العصبي السيروتونين وتسبب الحالة المزاجية السيئة والصداع والأرق. المحليات الصناعية من الأطعمة السيئة، خاصة إذا كنت تعاني من الاكتئاب. مع الاكتئاب، يمكن أن تسبب المحليات الصناعية مرض السكري. استخدم العسل الذي يهضمه جسم الإنسان.
ثانياً: السكر
السكر يسبب الإدمان بشكل كبير، ويتم استهلاك السكر أكثر من غيره على الرغم من أننا نتناول كميات صغيرة فقط في كل مرة. عندما يكون لديك نوع من المشروبات الغازية أو المعكرونة، فإن مستوى السكر في الدم يرتفع بسرعة، وهذه الزيادة السريعة تؤدي إلى زيادة الأنسولين. ثم تعاني من انخفاض في نسبة السكر في الدم مما يزيد من الرغبة في تناول المزيد من السكر والكربوهيدرات. وهذا بدوره يؤدي إلى القلق والصداع والتهيج والاكتئاب.
ثالثاً: الوجبات السريعة
في هذا العالم الحديث، أكثر الناس إدماناً للوجبات السريعة. فهي رخيصة وسهلة الحصول عليها. لكنها ضارة بجسمك. تظهر الأبحاث أن الأشخاص الذين يأكلون الأطعمة السريعة مثل البرغر والنقانق والبيتزا وبشكل أكثر انتظاماً هم أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب. الاستهلاك المفرط للوجبات السريعة يؤدي إلى الاكتئاب، لكن الكميات الصغيرة لن تضر بهذا القدر. لديهم أيضاً كمية كبيرة من الدهون المتحولة.
رابعاً: الغلوتين
الغلوتين هو بروتين جيد موجود في القمح. يحتوي الشعير والجاودار ودقيق الشوفان الملوث أيضاً على الغلوتين. بروتين الغلوتين هو أكثر الأطعمة الالتهابية التي يمكن أن تتناولها. يسبب الغلوتين التهاباً عن طريق تهيج الرجل وميكروباته. يمكن أن يتجمع الغلوتين أيضاً جزيئات الطعام معاً، مما قد يؤدي إلى تهيج المعدة أيضاً. يتسبب الغلوتين أيضاً في آثار ضارة تؤدي إلى الاكتئاب.
خامساً: الكحول
يعتبر الكحول مثبطاً ويثبط نظام عمل الجهاز العصبي المركزي. الجهاز العصبي المركزي مسؤول عن أخذ المعلومات من الحواس الخمس والتفكير والفهم والاستدلال والتحكم في الوظيفة الحركية. يتحكم الجهاز العصبي المركزي أيضاً في المشاعر. يمكن للكحول أن يجعل اكتئابك أسوأ.
سادساً: المشروبات الغازية
تحتوي الصودا على السكر والمحليات الصناعية، وكما ذكرنا سابقاً، فهذه أنواع سيئة من الأشياء ليست جيدة للأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب. يمكن أن تزيد الصودا من الاكتئاب.
سابعاً: الزيت المهدرج
يشير الزيت المهدرج إلى الزيت النباتي؛ يمر بعملية الهدرجة لتحويله إلى أكثر صلابة واستقراراً. الدجاج المقلي والبطاطا المقلية وأعواد الجبن المقلية وغيرها الكثير تحتوي على زيت مهدرج. لن تؤدي هذه الأطعمة المصنعة والسريعة إلى زيادة وزنك فحسب، بل ستؤذي أيضاً صحتك العقلية، مثل الاكتئاب. تحتوي البطاطس المقلية المطبوخة في الزيت المهدرج على دهون متحولة لديها القدرة على المساهمة في الاكتئاب.
ثامناً: الأطعمة عالية الصوديوم
يحتوي الطعام الخالي من الدهون على نسبة عالية من الصوديوم. هذه الأطعمة مفيدة لفقدان الوزن ولكنها يمكن أن تؤثر على عواطفك حيث أن ارتفاع الصوديوم يعطل جانب من جوانب نظامك العصبي. كما أنه يؤثر على استجابة الجهاز المناعي ويسبب الإرهاق. يمكن أن يؤدي فائض الملح إلى احتباس السوائل والانتفاخ وزيادة الوزن والاكتئاب.
تاسعاً: الألبان
تحتوي منتجات الألبان على مركبات شبيهة بالمورفين، مما يؤدي إلى إدمان معتدل للألبان لأنها تتفاعل مع مستقبلات الأفيون لدينا. الكازين هو بروتين موجود في منتجات الألبان ويمكن أن يسبب الالتهاب. يرتبط الكازين بالعديد من حالات الصحة العقلية، من الاكتئاب إلى الفصام.
عاشراً: الكافيين
الكافيين له آثار مدمرة على النوم. تشير الأبحاث إلى أن الأشخاص الذين يستهلكون القهوة بكميات معتدلة أو عالية لديهم فرص أكبر للإصابة بالاكتئاب. النوم مرتبط بمزاجك، ويمكن أن يؤدي النوم الموزع إلى مشاكل عقلية خطيرة. تجعل القهوة والشاي الأسود من النوم أمراً صعباً.
الخلاصة
يميل الأشخاص المصابون بالاكتئاب إلى زيادة الوزن واختلال التوازن الهرموني وتغيير نظام المناعة لديهم. كما أن الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة هم أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب. لذلك فإن ممارسة عادات غذائية صحية والحفاظ عليها يمكن أن يقضي على الاكتئاب. حاول تجنب الأطعمة المذكورة أعلاه واستهلكها بكميات معتدلة أو بكميات صغيرة من حين لآخر. عادات الأكل السيئة سوف تسبب مشاكل لصحتك العقلية والجسدية. عندما نستهلك المزيد من الأطعمة السيئة، فمن المؤكد أنها تؤثر على جسمنا وعقلنا.
يمكن أن يؤدي الاكتئاب إلى الإدمان على المخدرات والكحول. سيتعارض ذلك مع حالتك المزاجية ونومك وتحفيزك، وستكون أكثر غضباً وانزعاجاً. يمكن للأطعمة السيئة والكحول والمخدرات أن تحد أيضاً من فعالية الأدوية.
الاكتئاب ليس علامة على الضعف أو السلبية الشخصية. بدلاً من ذلك، فهي مشكلة صحية عامة رئيسية مرتبطة بالحزن وأقل اهتمام بالحياة. لكن الاكتئاب حالة طبية يمكن علاجها. مع الأدوية والتأمل والنوم الجيد والنظام الغذائي الصحي والعناية الذاتية، حاول تجنب الأطعمة السيئة المذكورة أعلاه.
