عالم الصحة
أن تكون بصحة جيدة…إنه أمر صعب ، ستساعدك 12 نصيحة للأكل الصحي على تسريع النتائج وهي ممتعة لتجربتها!
على مر السنين ، اكتشفنا عددًا لا بأس به من النصائح والحيل حول الأكل الصحي لإعداد طعام صحي …
لذلك قمت بتجميعها في هذا الدليل الصغير حتى تتمكن من تنفيذ هذه النصائح بنفسك.
كلها سهلة وبسيطة بما فيه الكفاية بحيث يمكنك دمجها في حياتك اليومية!
1- اطهِ بزيوت حرق الدهون مثل زيت جوز الهند بدلًا من الزيوت النباتية
ثبت أن زيت جوز الهند يساعد الجسم على حرق 130 سعرة حرارية إضافية يوميًا عند تناوله (الدراسة).
من خلال استبدال زيوت تخزين الدهون مثل الزيت النباتي بزيت جوز الهند ، ستكون قد قمت بالفعل بتغيير جذري في صحتك!
استخدم زيت جوز الهند العضوي وغير المكرر ، لأنه لم تتم معالجته وتجريده من العديد من العناصر الغذائية والخصائص الصحية.
2- اصنع صلصة السلطة الخاصة بك
الصلصة التي يتم شراؤها من المتجر تكون عالية جدًا في السعرات الحرارية وتحتوي على مكونات تبطئ عملية التمثيل الغذائي.
بدلاً من ذلك ، استخدم مكونات مثل الفواكه الطازجة وخل التفاح وخل النبيذ الأحمر والأبيض والليمون والتوابل الخاصة بك لصنعها بنفسك.
3- استخدم عصير الليمون والفلفل لتتبيل الخضار
ثبت أن عصير الليمون يساعد في التحكم في بشرة الجلد والهضم والتحكم في الشغف (دراسة).
وقد ثبت أيضًا أن الفلفل الأسود يساعد في عمليات الهضم في الجسم عن طريق زيادة حمض الهيدروكلوريك.
إضافة هذه المكونات إلى الخضروات ستعطيك دفعة صحية وتجعل الخضروات لذيذة.
فيما يلي نصائح الأكل الصحي وشيء نقوم به كل يوم تقريبًا …
4- انقع الشوفان في الحليب طوال الليل
إن تناول وجبة إفطار سريعة ومجهزة مسبقًا سيوفر لك الوقت والطاقة والسعرات الحرارية.
يمكنك أيضًا نقع بذور الشيا مع الشوفان طوال الليل في الحليب غير المحلى مثل اللوز أو جوز الهند للحصول على بروتين وطاقة إضافية.
اتركه في الثلاجة طوال الليل ، وسيكون فطورك جاهزًا للذهاب في الصباح!
5- تناول 2-3 وصفات صحية لكل وجبة
المشكلة التي يواجهها معظم الناس هي أنهم لا يحصلون على أي وجبات صحية يمكنهم العودة إليها في أي وقت.
يجب أن تكون هذه الوجبات سهلة التحضير وشيء تحب طعمه. على سبيل المثال ، وصفة عصير صحي تحبها أو حتى وصفة بطاطا حلوة وبيض.
6- اصنع شوربات صحية
الحساء ليس من السهل صنعه فحسب ، بل إنه أيضًا غير مكلف. كل ما يتطلبه الأمر هو بعض الفاصوليا ومهما كانت الخضار التي تركتها في ثلاجتك.
بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الفاصوليا على الحديد والبروتين والألياف ، وهي 3 مكونات يمكننا جميعًا استخدامها في حياتنا!
اصنع مجموعة كبيرة من بقايا الطعام وقم بتجميدها ، حتى تحصل على وجبة معدة مسبقًا في الفريزر لاستخدامها في المستقبل.
7- خطة لبقايا الطعام
عندما تصنع جزءًا كبيرًا من شيء ما ، امضي قدمًا وتخلص من بقايا الطعام قبل البدء في تناول الطعام.
سيضمن ذلك أنك لا تأكل كل ما تطهيه …
بهذه الطريقة ، سيكون لديك أيضًا وجبة صحية أخرى في انتظارك غدًا!
8- تحميص الخضار على دفعات
البروكلي ، الجزر ، البصل ، أيا كان … قطعها ، تقليبها ببعض زيت جوز الهند أو زيت الزيتون البكر الممتاز ، إضافة بعض الملح والفلفل ، ورميها على قطعة الخبز.
يعد تحميص الخضروات في الفرن طريقة سهلة لطهي كميات كبيرة من الخضروات في كل مرة.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك الاحتفاظ بها في ثلاجتك كغذاء أساسي عندما يضرب الجوع بعد الظهر.
9- أضف البهارات!
وقد ثبت أن مكونات مثل الفلفل تؤدي لتعزيز التمثيل الغذائي وكبح الرغبة الشديدة في الشهية (دراسة).
وقد أظهر الكركم أيضًا انخفاض نسبة السكر في الدم وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
إذا لم تعجبك الحرارة ، فحاول استخدام القرفة ، فقد ثبت أنها تساعد على تحسين حساسية الأنسولين وتعزيز الهضم الصحي!
10- استبدلي المعكرونة بالكوسا
هذا يساعد على خفض السعرات الحرارية ويوفر لك طريقة للحصول على المزيد من الخضار في حياتك.
11- استخدم المزيد من الأفوكادو
الأفوكادو مصدر لا يصدق للدهون الصحية.
12- استخدم مقلاة غير لاصقة
هذا جزء مهم من قائمة نصائح الأكل الصحي. ستسمح لك المقلاة الجيدة غير اللاصقة بطهي البيض حتى بدون أونصة من الزبدة أو الزيت.
هذه طريقة سريعة لخفض السعرات الحرارية. فكر في الاختلاف الذي يمكن أن يحدثه عند استخدامه في كل وجبة.
قطع زيوت الطبخ والزبدة من الفطور والغداء والعشاء يمكن أن يكون له تأثير كبير على السعرات الحرارية اليومية!
