هل جربت ذات مرة أن تتمتع صباحاً بتناول التين المجفف الذي يتميز بمذاقه اللذيذ وفوائده المتنوعة فهو يعد من الكنوز الغذائية التي سوف نتعرف عليها في هذه المقالة فتابعوا معنا.
فوائد التين المجفف :
يعد التين المجفف كنز غذائي حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات بالإضافة إلي مضادات الأكسدة والعديد من المعادن الضرورية :
فوائد التين المجفف للعظام :
كوب واحد من التين المجفف يعادل ربع الحاجة اليومية من الكالسيوم كما أنه يساهم في الوقاية من هشاشة العظام وذلك بسبب ارتفاع مستوى الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم فضلاً عن دورها في نمو العظام والحفاظ عليها.
فوائد التين المجفف للرجيم :
يحتوي التين المجفف على الألياف التي تزيد الشعور بالامتلاء والشبع فإذا تم تناول التين المجفف بكميات معتدلة يساعد على التخفيف من الوزن بالإضافة إلى حلاوة مذاقه إذ يمكن استبدال السكاكر والحلويات المصنعة به ولذلك فهو يعد الخيار الأنسب للرجيم.
الحصول على شعر صحي وبشرة جذابة :
كما ذكرنا سابقا أن التين المجفف غني جداً بمضادات الأكسدة التي تساعد على التخفيف من ظهور علامات الشيخوخة والتقدم في السن بالإضافة إلى أنه يحتوي على عناصر الزنك والحديد اللذان يساهمان في الحفاظ على صحة الشعر والتخفيف من تساقطه.
حماية الأعصاب والعضلات :
التين المجفف غني بعنصر البوتاسيوم الذي يساهم في عملية انقباض العضلات بالإضافة إلى مساعدة العضلات على القيام بوظائفها.
الحفاظ على صحة القلب:
تعمل مضادات الأكسدة على التخفيف من خطورة الإصابة بأمراض القلب كما أن الألياف الموجودة في التين المجفف تساعد في التخفيف من نسبة الكوليسترول في الدم
فوائد التين المجفف لمرضى السكري :
الكثير من الأشخاص يعتقدون أن التين المجفف غني جداً بالسكريات ولهذا هو ليس الخيار الأنسب لمرضى السكري لكن هناك دراسة قد أثبتت أن التين المجفف يعمل على التخفيف من مستوى الغلوكوز في الدم كما أنه يحسن استجابة الأنسولين بالإضافة إلى أنه قد يخفف من نسبة ارتفاع السكر في الدم الناتج عن الأدوية ويقلل من المضاعفات المضادة لمرضى السكري.
فوائد التين المجفف للحامل :
يحتوي التين المجفف على فيتامين B6 الذي يساهم في التخفيف من الشعور بالغثيان المصاحب للحمل كما أنه غني بأحماض الأوميغا 3 الدهنية المهمة لتعزيز نمو الجنين.
المحتوى الغذائي للتين المجفف :
يحتوي التين المجفف على العديد من العناصر الغذائية المهمة التي تتمثل فيما يأتي:
- الألياف
- الفيتامينات والمعادن : فيتامين ك، فيتامين أ، الكالسيوم، المغنسيوم، البوتاسيوم، الحديد
- الكربوهيدرات منها السكريات
وتتمثل القيمة الغذائية لكل 100 غرام من التين المجفف :
- سكريات : 47.9 غرام
- الطاقة : 249 سعرة حرارية
- ألياف : 9.8 غرام
- دهون : 0.93 غرام
- كربوهيدرات : 63.87 غرام
محاذير وأخطار التين المجفف :
بالرغم من تعدد فوائد التين المجفف إلا أن الإفراط في تناوله قد يسبب العديد من المشاكل منها :
- من المحتمل وجود حساسية لدى البعض تجاه التين المجفف وفي هذه الحالة ينصح بعدم تناوله كما ذكرنا سابقاً أن التين المجفف يحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية وفي حال تناوله بشكل مفرط قد يؤدي إلى زيادة الوزن.
- بالرغم من الفوائد التي يقدمها التين المجفف لمرضى السكري إلا أن عدم الاعتدال في تناوله قد لا يكون حكيماً.
- من المحتمل أن يؤدي الأفراط في تناول التين المجفف إلى الإصابة بالإسهال وهذا بسبب احتوائه على نسبة عالية من الألياف.
وبهذا نكون قد اختتمنا المقال، نأمل أن نكون قد قدمنا لكم الفائدة المرجوة.