كيف تحافظ على صحة الكبد؟

يلعب الكبد دوراً مهماً في إزالة السموم من الجسم واستقلاب طعامك. كما أنه يضبط مستويات الكوليسترول ويصنع العصارة الصفراوية التي تمتص الدهون وتخزن السكر في الجسم. لهذا السبب من الأهمية بمكان أن تعرف كيف تحافظ على صحة الكبد، جنباً إلى جنب مع فهم أفضل الأطعمة لكبدك.

كيف تحافظ على صحة الكبد؟

يعلم الجميع أنه من المهم العناية بالكبد. ومع ذلك، قد يكون لبعض العادات الصغيرة في حياتك اليومية تأثير سلبي على صحة الكبد. فيما يلي بعض الطرق للحفاظ على صحة الكبد:

أولاً: تجنب تناول الكحول

حتى أقل من أربع أونصات من الكحول يومياً يمكن أن تلحق الضرر بالكبد. إنه يندب الكبد ويؤدي إلى تليف الكبد. سيكون من الأفضل تجنب الكحول تماماً أو على الأقل تقليل تناول الكحول إلى الحد الأدنى.

ثانياً: ابق محمياً من السموم

توجد سموم في المواد الكيميائية المنزلية مثل منتجات التنظيف وعلب الرش والمبيدات الحشرية. يمكن أن تتلف الكبد إذا استنشقت أو تمتص أو لمست أياً من هذه المواد الكيميائية. من الأفضل تجنب الاتصال المباشر من خلال ارتداء القفازات والقناع أثناء استخدام هذه المنتجات.

ثالثاً: منع الإصابة بالتهاب الكبد

يمكن أن تسبب عدوى التهاب الكبد A و B و C أمراض الكبد. في بعض الحالات، يمكن أن تؤدي عدوى التهاب الكبد C أيضاً إلى سرطان الكبد. يتم تطعيم العديد من الأطفال اليوم ضد التهاب الكبد A و B. إذا لم تكن قد حصلت على اللقاح بعد، فيجب عليك استشارة طبيبك بشأن ذلك. قد تساعدك ممارسة الجنس الآمن على منع الإصابة بالتهاب الكبد عن طريق الدم أو سوائل الجسم الأخرى. يمكن أن يساعد غسل اليدين بانتظام أيضًا في تجنب العدوى من الطعام أو الماء.

رابعاً: الحفاظ على وزن صحي للجسم

لا تحتاج إلى بدء روتين دراماتيكي لفقدان الوزن. يمكن أن تؤدي ممارسة الرياضة بانتظام إلى حرق دهون الكبد وتجنب أمراض الكبد الدهنية. يمكنك استخدام حاسبة معدل الأيض الأساسي لمعرفة هدف وزنك الصحي. قد تحتاج أيضاً إلى اتباع نظام غذائي صحي للحفاظ على هدف الوزن هذا.

خامساً: تناول طعامًا صحياً للكبد

يمكن أن يساعد تناول الأطعمة المفيدة للكبد في الحفاظ على صحة الجهاز. تشمل بعض الأطعمة الصحية للكبد ما يلي:

• قهوة
• التوفو
• دقيق الشوفان
• عين الجمل
• أفوكادو
• الحليب ومنتجات الألبان قليلة الدسم
• بذور زهرة عباد الشمس
• زيت الزيتون
• شاي أخضر
• جريب فروت
• توت
• التوت البري
• العنب

ما هي مخاطر الكبد غير الصحي؟

من المهم اتخاذ هذه الخطوات لحماية الكبد قبل مواجهة مرض الكبد. ينتج تليف الكبد عن تندب خلايا الكبد. لا يحدث هذا فقط بسبب استهلاك الكحول ولكن أيضاً بسبب مرض الكبد الدهني غير الكحولي لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة. فيما يلي بعض الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض الكبد:

• النساء الحوامل
• مرضى فيروس نقص المناعة البشرية
• الناس الذين يقومون بغسيل الكلى

يمكن للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 18 عاماً أن يواجهوا أمراض الكبد. من المهم إجراء اختبارات الكبد في سن مبكرة وعلى فترات منتظمة، خاصة إذا كان هناك تاريخ عائلي للإصابة بأمراض الكبد. يمكن أن يساعدك اختبار الكبد في تحديد عدوى التهاب الكبد الوبائي سي، والتي غالباً ما يتم اكتشافها حتى فوات الأوان.