فوائد المتة وأضرارها

المتة هي شراب عشبي تم صنعه من أغصان وأوراق هذه النبتة وتجفف على النار وتنقع في الماء الساخن وتشرب وتدل مشاركة المتة على علاقات الصداقة وعلى الروابط والمحبة.

مكونات المتة

هذا المشروب غني بمضادات الأكسدة وفيه مركبات مفيدة مثل الزانتين وهو مركب منشط وتشمل الكافيين والثيوبرومين وهذه المواد موجودة أيضاً في القهوة والشاي والشوكولاتة.

ويوجد فيه أيضاً مركب الصابونين وفيه خصائص مضادة للالتهاب ويخفف من كوليسترول الجسم ومركب البوليفينول وهي مركبات مضادة للأكسدة تقلل من خطر الإصابة بالأمراض.

وتعد القوى المضادة للأكسدة في المتة أعلى من القوى المضادة الموجودة في الشاي الأخضر كما تحتوي المتة على سبع أحماض أمينية تعد أساسية للجسم وهي تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن وهي من المشروبات التي تعزز الطاقة وتحسن تركيز العقل.

فوائد مشروب المتة

1- زيادة النشاط

المتة مثلها مثل أي مشروب يحتوي على الكافيين يزيد طاقة الجسم ويخفف الشعور بالتعب ويشعر الإنسان باليقظة والتذكر والذين يهتمون بهذا المشروب ويحبونه يرون أنّ هذا المنتج يجعلهم أكثر يقظة دون وجود آثار جانبية له.

2- رفع الأداء الجسمي

فالكافيين يقلل التعب ويجعل العضلات تتقلص بشكل أفضل وعند شربها أيضاً يتحسن الأداء الرياضي وتساعد في حرق الدهون عند شربها قبل التمارين الرياضية.

3- الحماية من العدوى

قد يحميك هذا المشروب من العدوى ويساعدك في محاربة البكتيريا والفطريات والطفيليات حيث أكدت دراسات عدة أنّ المتة تمنع نمو بعض الفطور المسؤولة عن تقشّر الجلد وقشرة الرأس وتسبب الطفح الجلدي وأكدت دراسات أخرى أنها تحمي الجسم من الطفيليات المعوية.

4- إنقاص الوزن

قد يساعد هذا المشروب في حرق دهون الجسم وخاصة البطن فالمتة تقلل الشهية وتعزز التمثيل الغذائي والحرق وهذا يساعد في إنقاص الوزن ويقلل الخلايا الدهنية في الجسم.

5- تقوية المناعة

يعمل هذا المشروب على تعزيز الجهاز المناعي فهو يحتوي على مادة الصابونين وهو مركب مضاد للالتهاب إضافة إلى كل هذا يعطي الجسم بعض الفيتامينات مثل C والزنك السلينيوم وهذه العناصر هي مضادات أكسدة تقوي المناعة في الجسم وتقوي الصحة.

6- يقلل سكر الدم

يخفض مستوى السكر وبالتالي يقلل من أسباب مرض السكري فهو يحسن مستوى الأنسولين.

7- تقوية القلب

والتقليل من مخاطر الإصابات القلبية لاحتوائها على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم ضد الأمراض القلبية فالمتة تقلل من مستوى الكوليسترول الضار.

كيف تقدم المتة؟

تقدم في كأس ويملأ الثلث السفلي منه بأوراق المتة قبل إضافة الماء الساخن إليها كما يمكن إضافة السكر أو العسل أو الحليب أو عصير الليمون الطازج ليعطيها طعوم لذيذة وهي مشروب يقدم ساخن عادةً ولكن يمكن تقديمه بارداً في المناخات الحارة في بعض الدول.

الآثار والأضرار الجانبية للمتة

من يتناول هذا المشروب من وقت لآخر لا يتعرض للأذى والضرر ولكن عند زيادة شربه ممكن أن يتسبب بأمراض خطيرة مثل السرطان وخاصة الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي العلوي وذلك لأنّ المتة تحتوي على هيدروكربونات عطرية متعددة الحلقات وهذه المواد مسرطنة حيث يوجد أيضاً منها في دخان الشواء والتبغ.

كما أنّ شربه في درجات حرارة عالية جداً يؤدي إلى اتلاف بطانة الجهاز التنفسي وهذا يزيد من الخلايا السرطانية كما أنّ وجود الكافيين في مشروب المتة يسبب الصداع وارتفاع ضغط الدم ويجب على النساء الحوامل التخفيف منها لأنها قد تسبب الإجهاد وانخفاض الوزن بسبب الكافيين المتواجد فيها لذلك يجب أخذ الحيطة والحذر والاعتدال في تناول هذا المشروب.