هل تبحث عن زراعة فاكهة لذيذة ومفيدة في حديقة منزلك ، هناك ما يسمى بالعنب البري ، و في هذا المقال سوف نقدم إليك كل ما تحتاجهُ حول زراعة هذا النوع من النبات.
في البداية يجب علينا معرفة معلومة هامة حول العنب البري ، حيث يحتاج إلى وقت للإنتاج ، يتراوح ما بين 3 إلى 6 سنوات وهذا يعود إلى الصنف الذي نريد زراعته.
طرق زراعتها :
أولاً- تزرع على عدة أشكال :
- بذور ولكن تحتاج إلى وقت طويل للنمو ، وهذا يعمل على تأخر انتاجها.
- أقلام من شجرة بالغة ، وهذا يستغرق كذلك وقت طويل للنمو والإنتاج.
- أفضل طريقة لزراعتها ولتنمو بسرعة أن يكون لها جذور وعمره بين 2 لل3 سنوات.
ثانياً- نقوم بحفر حفرة في التربة بعمق 50 سم ، وعرض 45 سم ، ثم نضع النبتة فيها ، ونفرد جذورها بشكل صحيح.
نضع في الحفرة بعض الأسمدة والمواد العضوية لتساعد في نموها بشكل اسرع.
ثم نطمر الحفرة بشكل محكم ، ونقوم بريها بكمية وافرة من الماء لتتغلغل الجذور في التربة.
ثالثاً- يجب أن تكون المسافة بين الشجرة والآخرة متر ونصف أي ما يعادل ( 5 أقدام ).
رابعاً- الخطوة الأخيرة في زراعة العنب البري هي ، بعد شهر ونصف من الزراعة يجب وضع كمية منخفضة من السماد المتوازن عليها.
– التربة التي يحتاجها :
يحتاج إلى تربة خصبة خفيفة ، ذات تصريف جيد للماء ، ويجب أن تكون التربة حمضية أي نسبة PH ( بين 4 إلى 5) ، وأن تكون غنية بالمواد العضوية.
بالإضافة لحاجتها إلى شمس ساطعه ( حرارة مباشرة عليها من 6 إلى 8 ساعات يومياً ) ، لذلك علينا أبعادها عن الأشجار التي من الممكن أن تحجب عنها ضوء الشمس.
تزرع في أوائل الربيع ( بين شهري اذار ونيسان ).
أفضل الأنواع التي تزرع مجاورة لها هي :
البلوط – الصنوبر – الريحان – الزعتر .
ويجب الابتعاد تماماً عن زراعة الأصناف التالية بشكل مجاور لها :
الملفوف – القرع – االسبانخ – البطاطس- الطماطم – الخيار.
الري :
يكون بشكل منتظم مرة أو مرتين اسبوعياً ( ري عميق ) ، ,من الأفضل أن تبقى تربته رطبة وغير جافة.
التسميد:
استخدم السماد المتوازن بعد شهر ونصف من الزراعة ، وبعدها يجب تسميده كل عام بشكل دوري.
ملاحظة : يجب اتباع إرشادات الاستخدام المدونة على علبة السماد ، والتقيد بالكمية المطلوبة.
التقليم :
أفضل وقت للتقليم هو أواخر الشتاء أو أوائل الربيع ، قبل أن تبدأ مرحلة الإزهار.
يجب إزالة البراعم الميتة أو الأغصان المكسورة أو الضعيفة.
وفي السنوات الأولى من النمو يجب إزالة الازهار لتقوية إنتاجها فيما بعد بشكل أفضل.
الحصاد:
بعد 3 إلى 6 سنوات من الزراعة ، ويكون موسم القطاف في أواخر شهر تموز إلى منتصف شهر آب.
هل يمكننا زراعة العنب البري في حوض منزلي ؟
بالتأكيد يمكننا زراعته في احواض ذات حجم مناسب لنموه ، على أن تحتوي على ثقوب جيدة لتهوية التربة.
المشاكل التي من الممكن أن تواجهنا عند زراعة العنب البري :
– الطيور
يعد العنب البري من الأطعمة المحببة للطيور ، لذلك عند نضج حبات العنب تتسابق الطيور لالتهامها ، والحل : أن نحمي الشجيرات بشباك مخصصة عندما تنضج ثمارها.
– ديدان التوت :
تقوم هذه الآفة بوضع بيوضها على أشجار التوت ، وهذه الديدان تفسد الثمار ، لذلك يجب رش الأشجار بالمبيدات الحشرية.
-البياض الدقيقي :
عبارة عن فطر يصيب أوراق وأغصان وثمار النبتة ، الطريقة الوحيدة للتخلص من هذه الفطريات هي استخدام مبيد فطري ، أو إزالة الأجزاء المصابة من النباتات.