المواد الحافظة وطرائق حفظ الأغذية
عملية تتضمن سلامة الغذاء وتبعده عن الفساد وتوفره بشكل مستمر للإنسان مع الحرص على صحته وتوفير احتياجاته الغذائية اليومية. طرائق حفظ الغذاء طرائق مؤقتة مثل…
عملية تتضمن سلامة الغذاء وتبعده عن الفساد وتوفره بشكل مستمر للإنسان مع الحرص على صحته وتوفير احتياجاته الغذائية اليومية. طرائق حفظ الغذاء طرائق مؤقتة مثل…
الحليب هو الطعام الأساسي لجميع صغار الحيوانات الثديية لفترة طويلة في أثناء نموها ومنها الإنسان فالحليب غذاء مهم جداً لنمو الأطفال. تركيب الحليب يتركب الحليب…